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黑糖磚-紅棗桂圓薑

黑糖磚-紅棗桂圓薑

天冷補身又暖身的熱飲 ─ 黑糖磚(紅棗桂圓薑)

天冷了身體忍不住尋找補身又能暖身的食品，想在睡前能喝完一夜好眠？

這時候就要來杯紅棗桂圓薑黑糖茶來拯救您！老薑加上黑糖含豐富的薑黃素、膳食纖維等多種微量元素，補充現代人所需營養跟體力。

藥材功效

黑糖：具有補中益氣、健脾暖胃功能，還有止疼、行血、活血散寒的效用。蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用。

桂圓：具有開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效。常用於壓力過大、失眠健忘、胃口不好、腸胃不順、氣血不足或貧血，具有良好的滋養補益作用。

紅棗：能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。也可補養身體、滋潤氣血。紅棗也有養血安神、舒肝解郁的功效。紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用。

枸杞：延緩衰老、壯陽、美白養顏、養肝明目、補虛生精、抑癌防癌。

老薑：促進食慾幫助消化、減少膽結石、緩解經痛、防暈車暈船、消痛消腫、抗癌。

食用方式

取一塊黑糖磚，加入開水溶解後，稀釋至600cc即可飲用。(口感濃度，可依個人喜好斟酌增加或減少)(冷熱皆宜)

藥膳功效

這茶驅寒暖宮、舒緩經痛、改善手腳冰冷、改善胃寒脾虛、預防傷風感冒、補氣血。

適合什麼樣的人？

發育中的小孩：可用黑糖取代化學香精糖果、甜食飲料，讓小孩喝得更健康！

女性朋友：補充生理期大量流失的鐵質與營養。

忙碌的上班族：方便簡單的沖泡，隨時補充精神、增強體力，為忙碌的一天，準備滿滿的戰鬥活力。

長青族：年長者冬天喝更好，補充熱量，手腳不容易冰冷。

仁心食堂

中醫自古以來就有「藥食同源」理論，又稱為「醫食同源」。《黃帝內經·太素》一書中寫道：「空腹食之為食物，患者食之為藥物」，許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物同樣能夠防治疾病。

仁心食堂出於推廣並教導民眾在日常如何藉由簡單的食療，達到預防強身的作用，並且介紹各類食材或中藥的功效，民眾可以輕鬆入菜。

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