十全大補湯 | 仁心食堂 | 仁心中醫診所 | 仁心聯醫 - 中醫聯合醫療體系

十全大補湯

十全大補湯

氣血雙補還能溫陽禦寒過冬天 - 十全大補湯

平時生活壓力大，過度勞累往往導致氣血兩失、體質虛損，又遇到冬季溫差大，身體免疫力不足容易導致病邪入侵，這時十全大補湯作為冬令進補最合適。

而且對於產後或病後體質虛弱、胃腸功能差、貧血、皮膚枯燥等問題的人，也有不錯的效果。~

藥材功效

杜仲：補腎、保肝、通便利尿、降低膽固醇和降壓功效、加速新陳代謝。

黨參：具有補中益氣、健脾益肺之功效。可增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等作用。

當歸：補血、調經止痛、活血化瘀、潤腸通便、抗衰延壽。

甘草：抗炎抗過敏、護肝養肝、保護胃腸健康、止咳祛痰。

材料

土雞肉 300g，十全大補湯藥膳包

作法

  1. 土雞肉洗淨後，先用沸水川燙，撈起瀝乾備用。
  2. 將十全大補湯藥膳包的藥材加入 800c.c 的水先熬煮 45 分鐘。
  3. 再將川燙過後的土雞與藥湯一起熬燉、大火煮沸轉為小火，大約燉煮 45 分鐘即可。

※ 肉類也可以依個人喜好改為排骨、羊肉等食材。

藥膳功效

治氣血兩虛、心肺虛損、促使胃腸吸收營養榮於肌膚、能大補氣血，冬天手足冰冷及增加免疫力之功能，常吃有益健康。

土雞肉富含蛋白質，可消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓；緩衝貧血，,有利於生長發育。

適合什麼樣的人？

氣血俱虛，或久病身體虛弱者。疲倦，面色蒼白或萎黃，容易眩暈，身體消瘦，食欲不振。

十全大補湯偏於溫補，但如果是陰虛的人不宜服用，否則會「火上澆油」。此外，感冒時不宜服用補藥。

仁心食堂

中醫自古以來就有「藥食同源」理論，又稱為「醫食同源」。《黃帝內經·太素》一書中寫道：「空腹食之為食物，患者食之為藥物」，許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物同樣能夠防治疾病。

仁心食堂出於推廣並教導民眾在日常如何藉由簡單的食療，達到預防強身的作用，並且介紹各類食材或中藥的功效，民眾可以輕鬆入菜。

六神湯
四物雞
何首烏雞湯
黑糖人蔘
黑糖磚-紅棗桂圓
黑糖磚-紅棗桂圓薑
藥膳排骨
十全大補湯
氣血美顏色
四神湯
黑糖磚薑母

  Since 1995

內科、婦科、兒科、傷科、針灸科

中國的醫學師法天地，講究內外調和，順應自然：一如仁心醫療體系之所以以仁心為名，即是感念天地有情，令萬物生生不息，仁心聯醫立願以醫術濟世，創造更完善、親切的醫療服務與文化，以滿足大眾對於醫療、健康與養身的需求。


全民健康保險

服務內容

分院資訊

  院所介紹

我們在新北市、桃園市、台中市設有服務據點

  看診進度

網頁、手機、電話查詢看診進度，快速又方便

醫師資訊

最新消息

新型冠狀病毒 COVID-19

養生保健

  仁心食堂

藥食同源，空腹食之為食物，患者食之為藥物

  五季養生

春養肝、夏養心、長夏養脾、秋養肺、冬養腎

  百草學堂

百草之類，皆有補益，醫人採掇，成為良藥

仁心聯醫®

教育培訓

人才招募

0800 013 513

仁心聯醫社群平台

美仁心®

聯絡仁心聯醫®

0800-013-513 仁醫生-我醫生
周一至周六 8:30am-9:30pm

LINE 聯絡我們  
官方 LINE

40046 台中市中區
台灣大道一段 19 號 3F

www.zenheart.com.tw
官方網站

臉書私訊我們  
Facebook Messenger

網頁傳訊給我們  
歡迎任何建議、意見、批評

0800@zen-heart.com.tw
客戶服務信箱

繁中   简中   EN